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Bistro poêle(ビストロ ポワル)/帯広市

私にしては珍しくまず結論から言うかな~。
美味しかった。また行く。次に食べるものも決めた。

店員さんの対応も、味も、量も。久々にHit!

アメリケーヌ・ソースのパスタを食べた。950円。良い。良いよ。最後に少し塩分が残る感じも納得いかない店だと「しょっぱい」になるところ。それすらも「大したことないかも~」と思える。私ってわかりやすい。気に入った店だとマイナス点もたいして気にならないんだから。

もう一人はオムライスを食べた。「大人のオムライス(牛スジ入りデミグラスソース)900円」に私は惹かれたけど注釈に「普通のオムライスもできます」と書いてあったので、保守的(?)なその人は「普通のオムライス」にしたさ。

マイナス点、無かったわけではないの。強いて言えば…は写真の後で。

100713_d003.jpg

強いて言えば、マイナス点が無いと言ったらウソになるので~。

ひとつに、途中でブレーカーが落ちた。これには苦笑。でも良くあることのようで店員さんはいたって冷静にいろんなスイッチを切っていた。帰りには謝罪とともに「古い建物なモノで」とおっしゃっていた。…いや、古くても工事したら電気の容量は大きく出来るはず。でもそれでもいいのなら別に問題ないんじゃないかしら。美味しかったんだし。

もうひとつに建物が古くても店の軒先にステキにつる薔薇が咲き誇っていた。オーナーはそういうところを気にする方なのね。と思っていたら…食器が残念だった。オムライスもパスタも同じ白磁の金縁デザインの皿。その金縁はハゲかけている。古いものを大切に使うのもよし、料理が美味しいのだからまぁよし。

けど正統派フランス料理じゃなく「ビストロ」というほぼ「食堂」みたいな名前なんだから、もっと朴とつな焼き物の皿でもいいと思った。木造っぽい店の雰囲気にも合うだろうし、フランスの片田舎のビストロってかんじでいいんじゃないかなぁ。

とそのふたつくらいかな。

でもいいの。美味しかったから。(*´ェ`*)

ビストロ ポワル
TEL 0155-21-8118
帯広市西二条南23丁目11
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00)
     17:00~24:00(L.O.21:30) 
定休日 日曜




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kaduriye

Author:kaduriye
ようこそようこそ!

風花.netの日々logです。「stroll」は「そぞろ歩き」の意味でつけました。日々の雑多なできごとをポツポツと綴っております。旅行好きで写真を撮ること見ることが大好きです。

2009年のクリスマスに急性前骨髄球性白血病(M3)と診断され約半年の入院治療後、退院し自宅療養。
2010年年末に再発が確認され、再度約4ヵ月入院し再寛解に。自家移植のため地元を遠く離れて札幌の大学病院にて入院。
自家移植に成功し、2016年の7月に寛解を迎え血液内科を卒業しました。
2018年の年末、糖尿病と診断。必死のコントロールを始めます。

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